两个人吃所以弄半只鸡,鸡洗净,沥干后抹上盐焗鸡粉,腌制半个钟
准备姜片,蒜,葱放入电饭锅内,根据个人口味可适当放盐,无需水和油
根据个人口味可放入鹌鹑蛋,鸡蛋,等会跟鸡一起蒸,盐焗后的蛋敲级好吃
鸡腌制好后放入电饭煲,十五分钟把鸡后翻面
继续蒸十五到二十分钟就好了,咸香味道让人直流口水🤤,切块装盘
蒸的过程会出好多油和水,所以锅底不用放水和油了,蒸出来的汁可以淋青菜,那个香😋
大概750克鸡可以放30克盐焗鸡粉,我弄了半只鸡用了半包,晚上继续用完半包,用来盐焗鸡蛋和鹌鹑蛋😄