美味好吃的炸土豆片💐

淀粉溶于水，搅拌均匀，开小火加热，水开以后不停搅拌，至淀粉溶液变成糊状加入白糖，生抽，十三香粉，搅拌混合均匀关火待用。

豆干切成两公分见方的小方块，土豆切片，用清水浸泡，待用。

油锅烧热，转中火，先倒入豆干，两分钟后倒入土豆片。

捞出豆干和土豆片装盘。

倒入酱汁儿，开动。