阿胶鉴定之脆度: 优质阿胶质地脆硬,断面光滑 无褶皱~无气孔和油孔 劣质阿胶粘软易变形
黄酒泡胶必不可少 这是纯手工阿胶糕制作的灵魂步骤 黄酒一方面是优质药引:去腥去燥去血毒 另一方面也是天然的防腐剂 纯手工阿胶糕选料上乘 全程制作没有一滴水,靠的就是这 古越龙山三年清酿的优质黄酒👍
经过优质黄酒的浸泡 24小时之后就可以开火熬制了 历时两个小时的小火慢熬 直至鼓大泡和挂旗 才算熬到火候
依次加入: 新疆若羌红枣~云南纸皮核桃~中宁特级枸杞~农家有机熟黑芝麻 搅拌均匀,关火出锅
一锅阿胶从阿胶块到入模具 一步一步都是满满的匠心 胶香四溢~感动的不要不要的😜
自然冷却12小时以后的阿胶糕 成型了,可以切条切片啦😜
看,货真价实的阿胶糕 横切面多漂亮 所有辅料清晰可见👍
切条完成之后开始切片楼~
切片之后,每一片都要独立包装 方便食用和保存👍
然后进行热压封口 新鲜封存👍
终于可以打包发货了 每斤💰398元~每天早晚各一片 45片左右,除去经期不吃 一斤刚好吃一个月👍 有想尝尝的么? 免费送你试吃装哦😜