树莓克拉芙缇

烤箱预热180℃。 鸡蛋加盐和细砂糖打发到呈淡黄色，微微膨胀状态。接着筛入面粉，拌匀。

加入牛奶、淡奶油、香草精，拌匀。

模具涂油撒粉，倒入蛋奶液，均匀摆上树莓。 180℃中层烤30分钟左右。