准备南瓜、大芋头、香菇泡发切碎
南瓜、芋头上锅蒸至断生即可，大约5分钟，不要太软了
准备水淀粉、椰浆
锅中加一点油，爆香葱白和香菇，加入清水可以没过南瓜和芋头的量稍微少一点
倒入椰浆，加点三小勺白糖，一小勺盐
倒入芋头，南瓜容易烂先不倒，用锅铲背面慢慢搅拌芋头，煮至汤略稠，有芋头香
加入南瓜🎃略煮
加点水淀粉，让汤汁浓稠，加点葱，汤汁浓稠、芋头南瓜入味差不多就可以出锅了
😋
简单、营养、美味的南瓜🎃椰浆芋头煲完成了✅