豆腐切小块
把肉剁成肉末
花椒用沸油炸香后捞出
接着下蒜末爆香
然后把肉末下锅炒散,加入适量清水,
然后把豆腐下锅,一起煮开,加豆瓣酱、酱油、芝麻油 PS;豆腐切好后用清水加盐煮一遍
加入适量淀粉,缓慢搅拌均匀就可以了
麻婆豆腐完成啦
加入适量葱花,好吃又下饭的麻婆豆腐就完成啦