丝瓜豆腐炒鸡蛋

葱花

鸡蛋打散，先把鸡蛋炒出来。成品忘了拍。

豆腐用油煎一下，我这里忘了拍。然后把丝瓜去皮切片，或者切滚刀块也是可以的。

热油后下葱花，有香味后放入丝瓜和豆腐。翻炒后按顺序加入味极鲜，耗油，盐。

再加入鸡蛋后翻炒收汁。