桑椹发糕 桑椹叶发糕

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作者: 品味人生C
桑葚叶有清肺润燥、清肝明目、降压降脂等功效,正值桑叶茂盛时,用桑叶做成发糕,翠绿清香,柔软可口😍

用料

桑椹发糕 桑椹叶发糕的做法步骤

步骤 1

桑椹叶发糕

步骤 2

采摘最柔嫩的桑叶

步骤 3

桑叶泡水洗净

步骤 4

加水打成汁

步骤 5

粘米粉+低筋面粉+白砂糖+泡打粉搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

把桑叶汁倒入混合干粉里

步骤 7

用打蛋器搅打2分钟

步骤 8

盖上保鲜膜, 静置20分钟

步骤 9

模具抹油 一次性容器就不用抹油 浆糊倒入模具九满

步骤 10

大火烧开蒸25分钟 时间一到马上开盖 一个个碧绿的桑椹糕都笑开花✌

步骤 11

放凉后就可以脱模

步骤 12

刚好今天熬了桑椹膏 顺便做桑椹膏发糕 水 250克 粘米粉 230克 低筋面粉 20克 泡打粉 7克 白砂糖 60克 桑椹膏 100克

步骤 13

桑椹膏

步骤 14

白砂糖减+水+桑椹膏搅拌均匀 加入粉类用打蛋器搅打二分钟 盖上保鲜膜静置二十分钟

步骤 15

倒入容器九分满 大火烧开蒸25分钟

步骤 16

完美出锅 笑口常开😁

菜谱创建时间:2019-04-05 00:59:06
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