原切牛排一块，解冻后切成丁，放盐和黑胡椒混合腌制，切洋葱丁，红黄彩椒丁
摩飞多功能锅用深盘，锅内抹油，放入牛肉粒煎两面变色放到一边，另外一边倒入少量油，放入洋葱，红黄彩椒翻炒后，混合牛肉粒，加入黑胡椒，蚝油，调味即可