用APP打开 
家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）
13.0万人浏览 6104人收藏 103人做过
作者：
闲闲得乐儿
用料
家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切成丝或擦成细丝，放清水中浸泡去淀粉多冲洗两遍，炒的时候再控水备用
步骤 2
西红柿在顶用刀🔪划十字，放开水中浸泡两分钟，去皮切块
步骤 3
起锅热油油热爆香葱花
步骤 4
放入土豆丝，翻炒均匀至变透明色。
步骤 5
待土豆丝变色变软后放入西红柿块翻炒。
步骤 6
待土豆丝与西红柿完美融合，西红柿汁完美包裹着条条土豆丝时，加入一勺生抽，一勺盐或适量盐，半勺糖（如果西红柿比较生放些许糖）
步骤 7
最后放入青椒翻炒均匀即可出锅
步骤 8
出锅装盘撒上葱花装扮，美味的素菜就可以美美的享受啦😋
菜谱创建时间：2019-04-06 12:09:24
评分 8.2 23 人做过
评分 8.3 20 人做过
评分 8.3 2378 人做过
14 人做过
评分 7.5 28 人做过
6 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.0 10 人做过
评分 8.9 10 人做过
评分 7.9 400 人做过
评分 8.7 64 人做过
2 人做过
评分 7.8 20 人做过
评分 7.2 21 人做过
评分 8.6 21 人做过
评分 8.0 286 人做过