不放油的红烧肉

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作者: 呜呜蛋蛋
食肉者的最爱

用料

不放油的红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉焯水切块

步骤 2

不添加任何油 煎

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

出油后放红糖(冰糖)做菜不熟练的小伙伴还是先把肉盛起来再炒糖色

步骤 5

均匀翻炒让肉上色

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步骤 6
步骤 6

加入香料 生抽 酱油(也可不加)

步骤 7

加水盖盖先大火烧开。再中小火炖煮

步骤 8

半小时后大火收汁

步骤 9

装盘 可撒上葱花或芝麻

菜谱创建时间:2019-04-06 14:11:13
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