准备材料
虾仁🍤，牛肉，洋葱切小块
西葫芦洗净插丝，别太细了。水份含量很高。
如果太细了都变成糊糊了
加盐🧂，可以多加一点，因为一会还会调面粉。
腌一会就出来很多水份，不用另外加水。
打入鸡蛋🥚
拌匀
加入洋葱碎
加入牛肉粒
加入虾仁🍤
加适量面粉。这个就不好形容了，一次少加点，慢慢来～
调成流动的糊状。
用勺子🥄，一勺一个小饼，翻面煎熟即可。
装盘，我加了一点番茄酱
配上一碗米糊，做早餐，晚餐都挺合适的！