饺子皮包入馅儿,合上,捏紧。
熟练了可以一步到位。
怎么样?好玩又好看吧?
集合喽。
这种捏法可以参见我的另一菜谱,艾青饺的捏法,有小视频哦,只是在最后收口的时候,把它稍微搓长一点就可以了。
这是月牙饺,没有拍小视频,下次补上。
就这样玩玩。
灯光下的效果。
自然光下的效果,是不是馅儿特别大呢?
感觉好柔软。
哈哈,上锅蒸。
配上自己配制的蘸料,美味!蘸料可参见我另一菜谱。