毛豆准备～
两头都剪成平口，方便入味
搓洗几次
备料～还有花椒和大蒜哦～
料酒～可加可不加，个人习惯放点～
放盐～我放了5勺～如果水多了可以再多放两勺～
大火煮开，中小火再煮5-10分钟，根据毛豆的量来～我煮了10分钟
我是昨天晚上煮的，泡一晚，入味。第二天正好吃～
好啦～男女老少皆宜～毛豆很新鲜，有清香的豆子味～
非常简单～不用小贴士哈～～