用APP打开
清炒毛豆
22.0万人浏览
8350人收藏
100人做过
APP中查看更多做法
作者:
江湖人称小粉条
最爱毛豆小菜喝粥,有豆香味。小时候在农村,夏天顿顿离不开炒毛豆,吃不腻。
用料
毛豆
250克
蒜
2瓣
辣椒
1个
姜
2片
清炒毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆洗净,控干水分。
步骤 2
姜蒜辣椒切好备用。
步骤 3
起锅烧油,放入姜蒜辣椒爆香。
步骤 4
加入毛豆翻炒30秒以上,炒至略微变色。
步骤 5
毛豆不容易熟,加入少许热水,一小勺盐。
步骤 6
大火烧干水分,关火出锅。
菜谱创建时间:2019-09-07 22:09:46
打开App收藏
超级下饭的毛豆炒肉沫,比凉拌毛豆香
评分 8.3
35 人做过
盐水毛豆(不变黄)
评分 7.6
31 人做过
下饭家常菜‼️ 毛豆香干炒肉
6 人做过
家常菜大全
素菜大全
快手菜大全
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
豆子炒肉
鸡蛋炒毛豆米
评分 7.3
73 人做过
花毛一体
评分 8.2
85 人做过
作者的其他菜谱
农家小炒肉
萝卜炖排骨-秋冬懒人汤
胡萝卜炒鸡蛋
下饭菜|毛豆烧鸡腿🍗真的pangpang香🔥
评分 9.1
10 人做过
武汉夜市标配嗦毛豆
评分 8.0
230 人做过
绝杀麻辣鲜香的「辣卤毛豆」
评分 8.5
162 人做过
下饭外婆菜(肉沫炒蒜薹沫)
评分 8.2
125 人做过
腌雪里蕻
1 人做过
黄豆芽紫菜汤~降低血脂、防动脉硬化
评分 9.1
10 人做过
毛豆米炒鸡蛋
评分 7.2
101 人做过
不好吃我给你下跪的超简单超下饭的炒毛豆
1 人做过
毛豆炒豆干
11 人做过