白糖、酵母溶于水，倒入面粉中，搅拌成絮状，面团反复搓揉至光滑
面团擀成长方形，底部抹点干粉防粘，红豆沙如图铺好
压紧，慢慢卷起来
也可以将红豆沙平铺好，卷起来
切成一个个，放在温暖密封处发酵30分钟左右
发酵好，冷水上锅蒸13分钟左右，关火焖5分钟就可以吃了
开吃啦～吃不完放凉装好袋子，放入冰箱冷藏，第二天热一下就可以了
小小个好吃～
我做包子一直用一次发酵法，揉好面团直接整形，然后发酵再蒸，比较省时间，口感差不多～ 748120636