干煸鸡块
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作者：
酷的无懈可击
配料自己可以减少，动手试试看、
用料
鸡腿
3只
姜
1只
蒜
8瓣
葱
1根
干辣椒
2把
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
花椒
适量
干淀粉
适量
干煸鸡块的做法步骤
步骤 1
马蹄葱 姜小片，蒜拍扁 干辣椒洗一下，切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟，加干淀粉即可
步骤 2
锅烧5成，下鸡块炸熟
步骤 3
留底油下葱姜蒜炒香
步骤 4
下干辣椒，花椒炒香
步骤 5
加鸡块炒制
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅即可
干煸鸡块的小贴士
别把肉炸狠了
菜谱创建时间：2019-04-08 15:43:17
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