糖醋莲藕

藕切块

锅里烧油，加入藕，翻炒片刻，加入醋、糖、盐，继续翻炒一会。想吃脆的口感就少炒一会，藕可以生吃，所以无所谓熟不熟的

淀粉加水，调匀，加入锅中，迅速翻拌防止淀粉结块。

关火，撒葱末。