蒜香鸡爪
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1人做过
作者:
SARAH陈家家
想做个无骨凤爪,奈何鸡爪煮久了点,得了,凉拌吧。
用料
鸡爪
10只
料酒
1勺
大蒜
15瓣
小米椒
8个
生抽
2勺
糖
少量
酱油
2勺
盐
少量
辣椒油
3勺
麻油
1勺
耗油
1勺
生姜
5片
蒜香鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗干净冷水煮,加花椒,生姜,料酒去腥。煮5-8分钟捞出过凉水。
步骤 2
再加入所有的调料,腌制后放入冰箱,24小时候后口味最佳。
步骤 3
鸡爪零食做好了,晚上追剧的时候吃最好不过了。
菜谱创建时间:2019-04-09 10:50:15
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