手工熟碱面（拌面专用）
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作者：
卡儿妈妈
冰箱冷藏可以放好几天，随时可拌面呦！用的时候烧开水烫热即可，这种面也很适合做炒面！
用料
食用碱
克2.5
面粉
克500
水
克200
盐
克8
鸡蛋
个1
食用油
适量（煮完面再用）
手工熟碱面（拌面专用）的做法步骤
步骤 1
面粉里加入上面所有配料，放到和面机里搅拌五分钟，醒面十分钟后再搅拌五分钟，等着醒面一小时就能擀面条了
步骤 2
切好备用
步骤 3
煮熟后过凉白开备用
步骤 4
控干水后加食用油拌均匀备用
步骤 5
凉后放冰箱随时拌面用！
菜谱创建时间：2019-04-10 14:21:10
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