蒜香意面peperoncino

水中放盐，沸腾后放意面，比包装袋上标注时间少煮一分钟后捞出待用。

蒜切片，小米辣切小环。锅内放入橄榄油，最好能铺满平底锅锅底，这菜就是油多才好吃😋小火把油烧开，蒜迸发出香。

有香味后加入意面，放入盐和黑胡椒粉调味。搅拌均匀后就可以出锅了。