快手烤鸡翅

买来的鸡翅，洗干净，用牙签挫挫挫。目地是让它入味更好。也可以割2刀，会更入味，但是没那么好看。

把这个鸡翅调料放入一个大碗中，放少少少点的水。这个很便宜3.5元左右，15个鸡翅差不多一包。

就像这样，这是放过水了的。为什么要这么少呢？因为鸡翅本身会有些水份的，所以一定要少放水

加入鸡翅，搅拌均匀。

我会放入保鲜袋里，进冰箱。放一晚，中途记得揉一揉就行。实在不行，也要腌制2个小时，只是时间久点，会更加入味些

早上放入烤箱层，我喜欢放在网架上，把鸡油逼出来点。上下190℃，20分钟左右，反面2分钟就好了。根据自家烤箱来，但是别太大的火力，怕外面糊了，里面还是生的

就是这么简单。