配料准备好。（我同时做了寿司，所以很多寿司调料） 1.土豆不用洗不用剥皮放锅里蒸10-15分钟。胡萝卜鸡蛋同时放下面煮同时进行。2.黄瓜切片？3.土豆煮好放凉用勺子弄成泥。 胡萝卜切片。鸡蛋切开取出蛋黄。4. 蛋黄（要放凉）和沙拉酱拌好，根据个人口感放沙拉酱，1：1差不多。然后所有材料放一起拌匀。5.摆盘放生菜，土豆泥浇上去凹出造型（方的圆的爱心的都可以），旁边放点红色点缀，我选择了草莓，哈哈。
当当当～（喜欢冰的可以放冰箱冰下更入味）