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剩米饭🍚华丽变身成嘎嘣脆锅巴的做法

剩米饭🍚华丽变身成嘎嘣脆锅巴

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作者: 豆依mm
豆依mm
吃腻了蛋炒饭想换个口味解决掉剩米饭,那做什么好呢,做锅巴吧,嘎嘣脆还特好吃,嘎嘣脆越嚼越香,越停不下嘴了😋

用料

剩米饭🍚华丽变身成嘎嘣脆锅巴的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料加剩米饭一起混合搅拌均匀,把米饭装进保鲜袋里用擀面杖擀成片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热倒入适量的油,待油温8成热的时候把米饭块放进去炸,炸成金黄色(也可以炸在焦一点)别炸糊了哈!炸完捞出控油,可以用厨房纸巾吸干油,然后可以撒点孜然粉。

剩米饭🍚华丽变身成嘎嘣脆锅巴的小贴士

1.擀成片的时候不能擀太薄也不能擀太厚,适中就行。 2.放进油温里炸刚开始会连在一起,不用管它,一会定型后用筷子拨弄就好了。

菜谱创建时间:2019-04-15 10:39:32
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