准备食材。
牡蛎取出里面的沙囊。
切碎,平铺到蒸碗中
两个笨鸡蛋磕入碗中,加鸡蛋1.5倍温开水,搅拌均匀。
过滤到蒸碗中
盖保鲜膜扎孔,上锅蒸十分钟,关火焖两分钟。
宝宝酱油+宝宝核桃油+清水调成汁,浇在蒸好的蛋上
完成,不仅嫩滑,而且非常鲜,一碗简单的水蒸蛋也可以营养翻倍。
大家快学起来吧