失败经验分享—自制奶油奶酪

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作者: 朵朵1127
第一次做很成功,以至于第二次做的时候想当然,没有严格按照步骤来做,就失败了。。可惜了我的蓝风车。。于是决定一定要分享给大家,提个醒~

用料

失败经验分享—自制奶油奶酪的做法步骤

步骤 1

按着这个方子做的,真的是超级好的方子https://www.xiachufang.com/recipe/101856784/

步骤 2

第一次做很成功,第二次做的时候,煮牛奶+奶油的时候,我先放了盐。。结果就完全不能乳清分离。。大家一定一定要在关火以后,先放柠檬汁,等晾一会儿确定乳清分离了,再放盐哦!!

菜谱创建时间:2019-04-15 17:22:00
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