寄せ鍋（什锦火锅）
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寄世锅（寄せ鍋, よせなべ）是火锅种类的一种，寄せ就是从各处集结而来的意思，而不是专指特定材料，寄世锅集结肉、鱼、贝类、虾、鱼浆制品、蔬菜、豆腐等各种丰富食材，以高汤煨煮而成的日式家常暖食锅物。
寄せ鍋つゆ（市售）是一个用酱油基调制成的什锦火锅汤汁，汤的味道随着蒸汽而扩散。
寄せ鍋（什锦火锅）的做法步骤
步骤 3
沸腾后放入喜欢的材料煮（请从难煮的材料开始按顺序放进去），所有的材料都熟了就做好了。
菜谱创建时间：2019-04-16 00:01:30