拉丝年糕Pizza

1160人浏览 37人收藏 1人做过
作者: LingCoffee
一款双重拉丝的pizza,软软糯糯的口感。不一样的味蕾!就算放凉了,拉丝效果也是有的哦!

用料

拉丝年糕Pizza的做法步骤

步骤 1

准备好拉丝年糕,这是日式的拉丝年糕,某宝就有

步骤 2

年糕切开,铺在垫有油纸的烤盘上,先涂一层番茄酱(我这图忘记了涂)后来我加上了 先放一层马苏里拉芝士

步骤 3

然后分别摆放材料,面上再放一层马苏里拉芝士,然后放进已经预热的烤箱,200度烤10分钟,然后取出来,再放多一层芝士,再烤5分钟出炉

步骤 4

出炉后连纸一起取出来

步骤 5

做pizza我喜欢保留一些芝士,再最后几分钟才放进去烤,那样出来的拉丝效果会更的好。因为芝士烤时间过长就老了,拉丝不理想。

展开全部
步骤 6
步骤 6

下午茶来一份,软软糯糯的,双层拉丝,不一样的口感,心情也是美好的!

拉丝年糕Pizza的小贴士

年糕有点厚,所以切开两块,材料自己喜欢什就放什么呗!但不建议太湿的材料。一般的pizza凉了不拉丝,这款就算凉了也会有拉丝。秘密是因为底下的拉丝年糕😝

菜谱创建时间:2019-04-16 00:17:10
打开App收藏