无油无糖红薯燕麦挞

1、红薯切片蒸熟，加一颗鸡蛋和少量奶粉压成泥。 2、燕麦片加牛奶和少量蜂蜜揉成黏湿的面团 3、秤量等量燕麦放入模具压成塔皮，180烤8-10分钟（根据模具大小、挞皮厚薄决定时长。） 4、取出挞皮，用抹刀把红薯泥填入挞皮 5、160度20分钟，即成。