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椰香奶黄包
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作者：
偏執狂MISS5
用料
椰香奶黄包的做法步骤
步骤 1
将面团的材料称出来
步骤 2
50g牛奶和50g热水混合，然后将2g酵母20g糖放入混合液中，搅和搅和
步骤 3
将混合液倒入面粉中，开启你的洪荒之力。采用破步法，揉搓法，让面团光滑。揉好的面团使其发酵一小时。
步骤 4
面团发酵成两倍大，食指按压下去的洞不回缩不塌陷，忘记拍图了
步骤 5
在等待发酵的过程，我们可以把所有的材料放到奶锅中，小火煮他，过程必须一直搅拌
步骤 6
搅拌到奶黄馅成团，关火。等待其冷却
步骤 7
均分成14分（每份大概40个）
步骤 8
面团发酵好后也均分成14份，开始包
步骤 9
按压揉搓，用擀面杖擀的外薄里厚
步骤 10
不会弄褶皱，我拿刮面板刻的，做好的包子，盖上盖子在等待20分钟
步骤 11
软软的
步骤 12
椰香十足的奶黄包就做好了
菜谱创建时间：2019-04-16 22:22:44
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