清蒸黄翅鱼
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作者：
mly孙
黄翅鱼也叫黄鳍鲷，高蛋白、低脂肪，肉质细嫩。 对于正发育成长的小孩、孕妇及产后妇女补充营养都非常有益。 无论清蒸还是煮汤，都既营养又美味! 清蒸的时候不要刮鱼鳞，这样能更好的保持鱼肉细嫩的口感。
用料
黄翅鱼
2条
姜丝
适量
盐
适量
蒸鱼酱油
适量
清蒸黄翅鱼的做法步骤
步骤 1
黄翅鱼挖鳃去肚，鱼鳞不要刮掉。将食盐抹在鱼上，淋上些许蒸鱼酱油，最后撒上姜丝
步骤 2
水开即可上锅蒸
步骤 3
大火蒸八分钟，口感细腻香甜!
步骤 4
鱼肉细嫩看得见!
步骤 5
菜谱创建时间：2019-04-17 10:30:34
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