柠檬用盐搓洗干净
切成片去掉将放入电饭煲锅里，不用切得太薄，不然一炖全化了就没有肉了也不好看
冰糖最好是选择老冰糖最好，各个超市都会 有售，如果改用一般的也不影响
冰糖直接放在柠檬上面就可以了，不需要在 领外加水哦！因为柠檬本身就含有很多汁水 了，如果冰糖太大块，可以敲碎一点 缓解咳嗽可以根据自己的需求加入少许的贝 母或陈皮一起炖效果更好，如果只是润肺养颜则可以添加枸杞，桂圆，红枣等，但是身 体火气大的就最好不要了！！
选择煮粥或熬汤功能都可以，一般电饭煲都 会有这样的功能，我家煮粥熬汤是2小时～完成之后会自动保温！只要直保温6～8个小时就完成了！
这个是晚上睡觉前开始熬汤功能2小时，保 温了8个小时，选的冰糖是颜色很深的那种
建议装在密封罐里
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1、一定不要加水，柠檬本身就有很多水份，冰糖 加热以后也会融化在柠檬汁里面的！ 2、熬好之后装盛的玻璃容器一定要热水消毒后 风干水分！夏天冰箱冷藏保存最佳！ 3、如果柠檬跟冰糖的用量不确定，那就按照1：1．5 左右的量来配比！」比如500g柠檬就7509左右 的冰糖！并且刚熬好的时侯就是有的稀的状态 凉透以后オ会变得更浓稠一些