准备好材料
西米倒入焖烧罐（保温壶也可以，只要容量大）
加入开水，比列为1：10，要留足够空间给西米膨胀
盖上盖子晃动焖烧罐几下，放一边，一小时左右，这个时间就可以准备其他材料
芒果切丁，一半留用，一半放进料理杯
挤出柠檬汁
将椰浆，淡奶油，柠檬汁倒进料理杯中
用料理棒打成糊后，放进冰箱冷藏
一小时后西米已闷好，用网筛捞出
再过一边凉开水，防止粘一起
将西米和芒果泥混合
搅拌均匀
不如买的芒果不够甜还可以加点糖
将西米露倒进你喜欢的容器里，柚子剥好，和芒果一起洒在上面就可以吃啦
1、如果天气冷，用焖烧杯或者保温杯煮西米最好先用开水烫一下容器，保温效果更高 2、西米和开水的比例一定要1:10以上，否则会粘一起或者有白点哦