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滑蛋虾仁
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作者:
薇薇一笑78
用料
鸡蛋
5个
虾仁
200克
料酒
1小勺
胡椒粉
少量
淀粉
2小勺
盐
1克
水
2大勺
滑蛋虾仁的做法步骤
步骤 1
淀粉放水里,放胡椒粉,盐,料酒,鸡蛋
步骤 2
虾仁切小块,用油稍微煎一下,放鸡蛋碗里,搅拌均匀
步骤 3
油锅烧热放鸡蛋液,推开,五秒钟后关火
步骤 4
撒上葱花
滑蛋虾仁的小贴士
葱花也可以加在蛋液里
菜谱创建时间:2019-04-18 13:27:48
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