青椒肉丝炒香干

294人浏览 7人收藏 1人做过

用料

青椒肉丝炒香干的做法步骤

步骤 1

肉丝加生抽➕老抽➕料酒➕黑胡椒➕食用油抓匀腌制15分钟

步骤 2

起锅烧油 放入一小撮盐 再倒入青椒煸出水汽 盛出备用

步骤 3

热锅凉油 倒入肉丝翻炒至发白

步骤 4

趁着炒肉丝的油加入蒜片和小米辣 翻炒几下

步骤 5

转中火 放入香干和青椒

展开全部
步骤 6
步骤 6

加生抽➕蚝油➕鸡精➕白糖➕黑胡椒调味

步骤 7

转大火翻炒均匀 沿着锅边淋一点陈醋 喜欢吃蒜苗的可以放一些 出锅就👌🏻了

菜谱创建时间:2019-04-18 19:49:43
打开App收藏