准备自制酒酿,也可以买现成的,但是我觉得他们会额外加白砂糖,看配料表就知道了
将酒酿和糙米米粉放入搅拌机10秒左右至充分混合,酌情加水,不要太稀的面糊。然后倒在大碗里盖上湿布,静置一个晚上自然发酵。第二天面糊会有泡泡一样的感觉,用平底锅做成圆松饼即可。搭配蔬果昔,完美的早餐!