洋葱口蘑培根三明治

培根煎出油，放洋葱炒透明，再放口蘑片。倒入一点日本酱油，味淋和清酒，一起炒出香味出锅。面包片烤好，涂抹果酱和芥末籽酱，然后放上洋葱培根口蘑，最后煎一个蛋放上去，盖另一个面包片，定型切半。