和牛三明治（国外网红版）

和牛排切成面包大小的牛排。和牛的油花好很重要，但是我觉得A4就够了。

三个碗，依次面粉，鸡蛋+一点点油+盐（调散），面包糠

先放面粉碗，保证每面都沾到

再放入鸡蛋碗和面包糠碗，薄薄一层面包糠

油温180-200度，两面各炸40秒。