鸡翅洗净划两刀 泡水出血水
取个盆将沥干水的鸡翅放进去 加葱姜蒜（吃辣的可以加的辣椒)料酒生抽耗油老抽盐白糖白胡椒粉香油 搅拌均匀包上保鲜膜放冰箱冷藏3-4小时更好入味 中间翻动下 让每个都入味
平底锅放少许油 煎至两面金黄 隔一会翻个面 让其煎熟透
摆盘 撒点葱花芝麻 开吃吧