收到后解冻冲净水，加适量盐腌制（因为公公婆婆把它们杀好洗净了）
只盐一面，蒸时盐油会入下层
备好姜片或碎铺面上，滴上油，水开清蒸约8分钟。
酱油可随口味最后出锅淋加
弹滑鲜美又无小刺，小朋友完全自己操作都放心。
喜欢香菜及葱在蒸最后1分钟开盖放进。