猴头菇鸡汤

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作者: 嘉燕-Summer
哈喽大家好! 标准的广东人!每日一汤,必不可少!

用料

猴头菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

先用温水,泡猴头菇2-3个小时左右!然后把猴头菇的水挤干净,再放水洗!重复洗到水干净就可以啦!

步骤 2

把猴头菇的根部去掉,用手撕成小块即可!

步骤 3

把洗干净的猴头菇、鸡、红枣,再加2-3片姜,一起煲!

步骤 4

煲2-3个小时左右!喝之前加适量的盐,就可以啦!

步骤 5

附上我泡猴头菇的小视频吧😁😁因为猴头菇还没泡开吸水,所以一般我会用盆子压一下!

菜谱创建时间:2019-04-21 16:19:55