香喷喷老母鸡汤

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选用的是喜乐田园老母鸡,由于是是散养在山上,吃的是五谷虫草,养了好久,所以鸡汤特别好喝,有点像以前在老家吃的鸡汤一样。鸡汤鲜美且营养丰富,入口香醇,闻着喷香。在安徽有这样的风俗,无鸡不成宴,只要大摆宴席,桌上面必定会有鸡类菜品,尤其是老母鸡汤,日常补身体都经常用到。

用料

香喷喷老母鸡汤的做法步骤

步骤 1

老母鸡、红枣、小葱、莲藕用清水洗净

步骤 2

莲藕切片,小葱打结

步骤 3

将材料都放入砂锅中,倒入足量的清水,2勺料酒

步骤 4

大火烧开转小火继续炖40分钟,加入2勺盐 关火,快去品尝滋补养颜的老母鸡汤吧~

菜谱创建时间:2019-04-22 09:20:22
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