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家常鸡丝凉面
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作者：
在德国的小厨娘
用料
家常鸡丝凉面的做法步骤
步骤 1
把鸡胸肉整块放开水煮熟，然后手撕成丝备用
步骤 2
豆角切小块，开水煮熟，过凉水冲凉备用
步骤 3
麻酱放三大勺温水卸开，然后把其他所有调料都去加进去，搅拌均匀
步骤 4
面条煮熟，用凉水冲凉，然后放上豆角，鸡丝，浇上麻酱汁，搅拌一下开吃～
家常鸡丝凉面的小贴士
面条最好是手工鲜面条，比较好吃。 蔬菜放别的也可以，比如黄瓜。 欧洲的小伙伴可以直接去超市买带芥末籽的第戎酱，加两勺就可以代替醋+芥末油了。而且芥末籽伴在其中口感很好，比用醋和芥末油做出来的还好吃。
菜谱创建时间：2019-04-22 18:52:49
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