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姜葱炒花甲
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作者：
CANDYCHANNN陈小茬
用料
姜葱炒花甲的做法步骤
步骤 1
花甲凉水下锅，煮沸，等它一个一个慢慢打开，筷子夹出来，凉水冲一冲，沥干待炒
步骤 2
热锅热油，将切好的姜葱蒜粒下锅爆炒炒香
步骤 3
花甲下锅，一起爆炒一下
步骤 4
重点敲黑板！料酒一瓶盖沿锅边倒入，翻炒的瞬间就会有香气溢出！
步骤 5
生抽蚝油混合好倒进去一起再翻炒
步骤 6
尝一下味道，不够咸再加一点点盐，够味就直接出锅吧！
姜葱炒花甲的小贴士
翻炒的过程中一定要加料酒才够香
菜谱创建时间：2019-04-24 10:01:01
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