花生芝麻牛轧糖

第一步 准备好做牛轧糖需要的材料，特别是芝麻和花生的处理，花生建议用烤箱180度上下火烤5-8分钟，随时观察，不要烤糊啦。芝麻用平底不粘锅炒，注意随时搅拌也不能过于糊！不然做出来的糖会发苦！

第二步 黄油放入锅中，融化，出现微微冒泡后放入棉花糖，不停搅拌，待棉花糖全部融化后，加入奶粉搅拌均匀，再加入花生芝麻，关火拌匀！全程用300度以下火温，但也别低于120度！

第三步 把成团的糖体放在不粘板上，揉好后可以放在磨具里，用擀面杖压好！待冷却后切成合适的长条，再切成糖块大小即可！这里找不到花生芝麻的图片了，只能用这个来代替，大概意思就是这样

最后，成型的糖块

这个是蔓越莓牛轧糖，过程一样。之前把花生芝麻换成蔓越莓干，酸酸甜甜也不错的口味！

再对成品包装下

外面有个包装礼盒！可以送亲朋好友啦！