红烧排骨

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作者: 九妈厨房
什么叫香到骨头里,吃过它就懂了! 下饭菜前三名,好吃到冒泡! 一块骨头就能下三口饭,吃到里头,还忍不住吮几下骨头!

用料

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净冷水下锅 加料酒

步骤 2

煮出血末捞出

步骤 3

过凉水备用

步骤 4

热锅放油 放冰糖

步骤 5

冰糖炒至枣红色

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步骤 6
步骤 6

放排骨翻炒均匀上色

步骤 7

加热水没过排骨

步骤 8

准备好 姜片,葱段,蒜片,花椒,八角放入锅内

步骤 9

2勺生抽 1勺老抽 1勺腐乳汁 适量盐 放入锅内

步骤 10

小火炖煮三十分钟

步骤 11

大火收汁

步骤 12

当当当~美味的红烧排骨就做好啦!

菜谱创建时间:2019-04-25 09:49:42
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