面团制作参考甜面团制作: (南瓜粉,蜂蜜加入面粉部分)
将松弛好的面团分成克的面剂子
面剂子松弛,擀开长椭圆形,表面刷红糖浆,可以卷入馅料,有两头往中间对面,表面划刀,
放入发酵箱,温度30,湿度80,30分钟左右。
醒发至2倍大小,放入烤箱上下火210℃,烘烤25分钟