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槐花炒鸡蛋
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作者:
是静姐啊
槐花是小时候的一种回忆。淡淡的槐花香,每年到四月上旬,槐花刚开,就要采买回来很多放冰箱里储存着。今年也不例外。这是上周在老家超市里买的。
用料
槐花
100克
鸡蛋3
个
盐
少许
槐花炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
槐花摘干净,去掉小埂子和小树叶。清水清洗。
步骤 2
锅内烧水,新鲜的槐花洗净之后要用开水绰一下。不用绰太久,十秒钟就可以。捞出
步骤 3
和鸡蛋一起,放盐搅拌均匀,锅内放油,直接煎炒即可。
菜谱创建时间:2019-04-25 16:44:09
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