蒸小馒头小花卷

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作者：淡墨23

用料

蒸小馒头小花卷的做法步骤

步骤 1

香葱切碎备用

步骤 2

温水化开酵母粉，放入适量白糖（加速发酵）

步骤 3

把面揉成面团

步骤 4

盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个洞，下面放碗水增加湿度，烤箱35度发酵半小时

步骤 5

发酵完取出盘它排气

展开全部

步骤 6

步骤 6

大小可以自己把握

步骤 7

擀成饼撒上葱花盐五香粉铺匀后叠起来

步骤 8

切成条状拧一起

步骤 9

或者卷起来切成一段段的，用筷子在中间压一下即可

步骤 10

锅中加水大火蒸25分钟后，等五分钟再起锅

步骤 11

水不要加太多不然会喷到馒头上

蒸小馒头小花卷的小贴士

五香粉有不喜欢的可以不加，也可以加个鸡蛋

菜谱创建时间：2019-04-25 23:30:37

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