按图准备辅料
芹菜焯水，注意叶和杆分开焯水
我这是自家海岛扇贝丁，新鲜，水微洗一下就行
放油热锅，放辅料炸香，再放扇贝丁翻炒，炒半熟的时候放芹菜一起炒，放不点蚝油，一起炒，口重的再放点盐！就可以盛出来享用了奥